Os revelamos cuales son los principales beneficios que nos aporta este alimento tan preciado en la alta cocina:
– Es rico en ácido graso omega 3 y en grasas DHA y EPA: Estos nutrientes previenen de enfermedades cardiovasculares y ayudan a disminuir el colesterol.
–Contiene altos niveles de vitaminas B2, B3, B6, B9, B12 y E que son antioxidantes.
–Bajo en calorías: es ideal para dietas hipocalóricas
– Alto contenido en magnesio: Mejora las funciones cerebrales (ayuda a combatir mareos, migrañas…)
